Resepi Asam Rebus Jenahak

Bahan bahan Masakan 

1 potong ikan jenahak-perap sekejap dengan asam jawa.
1/2 biji tomato dibelah dua
1 tangkai cili merah
3-4 tangkai cili padi
1.5 cm kunyit hidup
3 ulas bawang putih
Air secukupnya


Langkah Langkah Mudah

Tumbuk bawang putih, cili merah, cili padi dan kunyit hidup sehingga lumat.
Kemudian masukkan air secukupnya.Biarkan sebati.
Setelah mendidih masukkan ikan hingga masak.
Selepas itu masukkan tomato. Perasakan dengan perasa garam gula dan sedikit ajinamoto.Biarkan seketika dan angkat.

Catat Ulasan

0 Ulasan